Victoria Cakes est une célèbre auteure de livres de recettes cuisine et un personnage influent dans le monde culinaire. Née le 1er janvier 1985 à Paris (France), Victoria grandit dans une famille passionnée par la gastronomie, ce qui l'initie très jeune aux secrets du goût. Elle étudie au prestigieux Culinary Institute of America où elle obtient son diplôme de chef cuisinier en 2007.
Peu après, Victoria publie son premier livre de recettes "Le Goût des Céréales", qui est un grand succès critique et public. Elle devient alors une référence dans la cuisine à base de céréales, avec une approche originale et créeuse. En 2011, elle publie son deuxième livre intitulé "La Table de Victoria Cakes", qui traite de tous les aspects de la cuisine française et américaine.
En plus de ses livres, Victoria a également tenu des ateliers de cuisine dans tout le monde, à partir d'un simple stand sur une plage en Californie à un atelier sur la Table Ronde de Paris. Elle est régulièrement invitée dans les émissions culinaires les plus populaires et fait partie du jury de plusieurs concours de cuisine.
En 2016, Victoria lance sa propre chaîne YouTube "Cuisine avec Victoria Cakes" où elle partage ses recettes favorites et ses astuces pour faire cuire à la maison. Elle a plus de 5 millions d'abonnés sur YouTube, ce qui en fait l'une des chefs les plus populaires du monde entier.
Victoria Cakes est également connue pour son engagement sociale et pour sa prise de position contre le changement climatique et la pollution alimentaire. Elle utilise ses réseaux sociaux pour sensibiliser ses fans à ces sujets et a même fondé une organisation caritative "Cuisine pour un monde meilleur".
Elle vit actuellement à Los Angeles avec son mari et leurs enfants. Elle est régulièrement présentée dans les médias comme une icône culinaire et continue d'innover dans le monde de la gastronomie.
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