Jean-Marie Veillon (né le 6 août 1958) est un célèbre chef cuisinier et auteur culinaire français. Il a grandi dans les Alpes-de-Haute-Provence et a commencé à apprendre la cuisine à l'âge de six ans sous l'autorité de son père, maître-confiseur à Sisteron.
Après ses études à l'école hôtelière de Lausanne, il a travaillé dans plusieurs restaurants et hôtels en France, notamment sous les ordres d'Alain Ducasse au Plaza Athénée à Paris. Il a ensuite ouvert son premier restaurant, Le Petit Nice, à Marseille en 1987, qui est devenu un temple de la gastronomie française et a obtenu plusieurs étoiles Michelin.
En plus de son travail au restaurant, Veillon s'est également engagé dans l'enseignement de la cuisine en tant que professeur invité à l'Institut Paul Bocuse et en participant à des émissions culinaires sur la télévision française. Il a également écrit plusieurs livres de cuisine, dont "Les Saisons du Petit Nice" et "La Cuisine du Sens".
Jean-Marie Veillon est reconnu pour son approche innovante et créative dans la cuisine, en utilisant les produits frais et locaux de Provence dans ses plats. Il est considéré comme un des chefs les plus talentueux de France, et son restaurant Le Petit Nice est souvent classé parmi les meilleurs restaurants du monde.
Entrez le prénom que vous recherchez ci-dessous :
stars > kylie-page
Kylie Minogue est une chanteuse, actrice et entrepreneure australienne, née le 28 mai 1968 à Melbourne. Elle a connu la célébrité dans les années 1980 en tant que chanteuse p...
stars > ander-page
Ander Page, né le 5 décembre 1987 à Toulouse (France), est un musicien et compositeur français. Il est connu pour son travail avec le groupe de pop rock M83, notamment en tant ...
stars > jimmy-page
ici est présentée une brève biographie du musicien britannique Jimmy Page, membre fondateur et le principal guitariste des groupes Led Zeppelin et The Yardbirds : James Patrick...
stars > rucca-page
La célèbre Rucci Page (née Mae Muzey, le 28 mars 1985 à New York) est une actrice et mannequin américaine. Elle a grandi dans le Bronx, à New York. Après avoir terminé ses ...
stars > alan-page
Alan Rufus Page est un ancien joueur professionnel américain de football américain, né le 22 août 1945 à Canton (Missouri). Il a joué en National Football League (NFL) pendan...
stars > jade-and-damon
Jade Alleyne et Damian Callum Thomas, mieux connus sous les noms de scène Jade Thirlwall et Damon Idris Dewain Lewis (ou simplement Damon), sont des chanteurs et danseurs britanni...
stars > kevin-page
Kevin Page est un producteur de musique canadien né le 25 juillet 1968 à Ottawa en Ontario. Il est connu pour son travail avec des artistes tels que Celine Dion et Shania Twain. ...
stars > da-loca-and-melo
La rappeuse Loca & Melo est née le 8 décembre 1987 à Paris dans une famille originaire du Maroc. Elle grandit dans le quartier du Bel-Air à Clichy, où elle découvre la musiqu...
stars > victor-and-leo
Victor André Léon Magdeleine-Hunt Dupont, connu sous le nom de Victoire et Leo (ou encore Victor & Leo), est un duo de drag queens français né en 2016. Ce duo est composé de d...
stars > abigail-and-brittany-hensel
Abigail and Brittany Hensel sont des jumelles conjoïnes américaines nées le 7 mars 1990 à Bethlehem (Pennsylvanie). Elles ont un trouble de la synthèse du corps appelé dipros...
stars > takagi-and-ketra
Takagi et Ketra, connue sous le nom abrégé T&K, est un duo youtubeur américain composé des frères jumeaux Christopher (Takagi) et Michael (Ketra). Ils sont nés le 10 mars 198...
stars > joan-jett-and-the-blackhearts
Joan Jett est née le 22 septembre 1958 à Philadelphia en Pennsylvanie (États-Unis), sous le nom de Joan Marie Larkin. Aînée d'une fratrie de quatre enfants, sa famille démén...
stars > aaron-and-austin-rhodes
Aaron Andrew Rhodes et Austin Reed Rhodes, connus collectivement sous le nom de The Young Bucks, sont des catcheurs professionnels américains, nés respectivement le 27 mai 1986 Ã...
stars > jean-jacques-marie-pierre
Jean-Jacques Marie-Pierre est un chanteur français né le 25 septembre 1964 à Laval (Mayenne). Il est connu pour avoir été membre du groupe de pop-rock Menwad dans les années ...
stars > thomas-jean-luc
Je suis heureux de vous présenter Thomas Jean-Luc, un acteur québécois renommé et apprécié du grand public. Il est né le 20 décembre 1978 à Montréal, Québec. Son parcour...