Après des études d'art dramatique à l'Académie Royale Flamande, Daniel Van Hulle commence sa carrière en 1987 avec un rôle au Théâtre de la Communauté flamande. Il se fait rapidement remarquer pour son talent d'acteur et ses interprétations acclamées dans plusieurs pièces de théâtre comme "Le Misanthrope" de Molière ou "Le Rouge et le Noir" d'après Stendhal.
En 1996, il décide de tenter sa chance à la télévision en acceptant un rôle dans la série télévisée flamande "Wittekerke". Sa performance lui vaut une nomination aux Golden Nymphs des Télés et aux Goldens de la Télé.
Pendant cette période, Daniel Van Hulle continue également à travailler au théâtre, participant notamment à la mise en scène de la pièce "Rosmerta" de Peter Nichols en 2000 et remportant le Prix de la Critique flamande pour son interprétation dans "La Cérémonie des Mariages" d'Ivan Virgin.
En 2004, il obtient un rôle principal dans la série télévisée française "Joséphine, ange gardien", ce qui lui permet de gagner une reconnaissance internationale. Il continue à apparaître dans diverses séries télévisées et films au cours des années suivantes.
En 2018, Daniel Van Hulle est nommé Chevalier de l'Ordre de Léopold II pour ses services rendus à la culture belge. Il est également membre actif de la Fédération Wallonie-Bruxelles du théâtre et participe régulièrement aux activités de cette organisation.
Aujourd'hui, Daniel Van Hulle continue à travailler dans le monde du théâtre et de la télévision. Ses interprétations de caractères complexes et son talent d'acteur lui ont valu une place solide dans l'industrie artistique belge.