Sa carrière a commencé en 1980 lorsqu'il rejoint l'École nationale du cirque de Paris. Après plusieurs années d'entraînement, il fait ses débuts professionnels en 1984 avec le Cirque Pinder, puis travaille pour diverses compagnies circassiennes comme Le Grand Cirque Montmartre et Le Cirque Fernand Raynaud.
En 1987, Truchot Jean-Marie crée son propre personnage de clown : le Truchot, un personnage grotesque, étrange et amusant qui a connu un grand succès auprès du public. Le Truchot est caractérisé par ses vêtements colorés, ses lunettes à verres noirs et sa boule de nez.
En 1989, il monte son premier spectacle solo, "Truchot, un clown dans la ville", qui a connu un grand succès critique et populaire. Puis en 1990, avec son nouvel spectacle intitulé "Le Retour du Truchot", il part en tournée à travers le monde, où il s'impose comme un des clowns les plus populaires de France.
Truchot Jean-Marie a également travaillé pour la télévision et a participé à divers projets cinématographiques. Il est apparu dans plusieurs téléfilms, séries, et films comme "La Petite Ville" en 2013 et "Le Grand Cirque" en 2017.
En plus de sa carrière sur scène, Truchot Jean-Marie s'engage également dans des actions caritatives. Il a fondé l'association "Les Amis du Truchot" pour aider les enfants défavorisés et les personnes handicapées à travers le monde.
Aujourd'hui, Truchot Jean-Marie continue à tourner avec son spectacle solo, "Le Retour du Truchot", et continue à faire des apparitions dans des projets cinématographiques et télévisuels. Il est considéré comme un des artistes les plus populaires de France, et son personnage, le Truchot, a connu une grande popularité auprès du public.