Cecile Sineau-Patry est une des célèbres figures de l'histoire culinaire française contemporaine. Née le 10 août 1973 à Paris, elle a passé sa jeunesse dans la région parisienne où elle a développé sa passion pour la cuisine dès son plus jeune âge.
Après des études à l'École hôtelière de Lausanne en Suisse et à l'Institut Paul Bocuse en France, elle a commencé sa carrière professionnelle dans plusieurs établissements renommés tels que le Plaza Athénée à Paris ou encore Le Louis XV à Monaco.
En 2003, elle ouvre son premier restaurant, le "Bistrot de l'Hôtel", situé à La Baule-Escoublac, en Loire-Atlantique. Rapidement, ce restaurant est reconnu pour sa cuisine traditionnelle et inventive, attirant les gourmets de tout le pays.
En 2012, elle intègre la chaîne de restaurants "Les Jardins des Lys" comme directrice de la cuisine, permettant à cette entreprise de se hisser au premier plan de l'industrie culinaire française.
En parallèle de son activité professionnelle, Cecile Sineau-Patry est également très impliquée dans plusieurs actions caritables et environnementales. Elle s'engage notamment pour la promotion des produits locaux et artisanaux, ainsi que pour la lutte contre le gaspillage alimentaire.
En 2018, elle reçoit le prix Femme d'Or dans la catégorie Cuisine, en reconnaissance de sa carrière remarquable et de ses engagements humanitaires.
Aujourd'hui, Cecile Sineau-Patry est considérée comme une des figures emblématiques de la cuisine française contemporaine et continue à écrire son propre destin en ouvrant de nouveaux restaurants et participant à plusieurs émissions télévisées culinaires.
Après des études à l'École hôtelière de Lausanne en Suisse et à l'Institut Paul Bocuse en France, elle a commencé sa carrière professionnelle dans plusieurs établissements renommés tels que le Plaza Athénée à Paris ou encore Le Louis XV à Monaco.
En 2003, elle ouvre son premier restaurant, le "Bistrot de l'Hôtel", situé à La Baule-Escoublac, en Loire-Atlantique. Rapidement, ce restaurant est reconnu pour sa cuisine traditionnelle et inventive, attirant les gourmets de tout le pays.
En 2012, elle intègre la chaîne de restaurants "Les Jardins des Lys" comme directrice de la cuisine, permettant à cette entreprise de se hisser au premier plan de l'industrie culinaire française.
En parallèle de son activité professionnelle, Cecile Sineau-Patry est également très impliquée dans plusieurs actions caritables et environnementales. Elle s'engage notamment pour la promotion des produits locaux et artisanaux, ainsi que pour la lutte contre le gaspillage alimentaire.
En 2018, elle reçoit le prix Femme d'Or dans la catégorie Cuisine, en reconnaissance de sa carrière remarquable et de ses engagements humanitaires.
Aujourd'hui, Cecile Sineau-Patry est considérée comme une des figures emblématiques de la cuisine française contemporaine et continue à écrire son propre destin en ouvrant de nouveaux restaurants et participant à plusieurs émissions télévisées culinaires.
