Dominique Serre est une célèbre chef cuisinière française, née le 23 juillet 1948 à Paris. Elle est connue pour son engagement en faveur de la cuisine saine et éthique, ainsi que pour ses nombreuses émissions télévisées et livres sur la cuisine.
Après avoir obtenu un diplôme de l'école hôtelière Alain Ducasse à Paris, Dominique Serre a commencé sa carrière dans le milieu de la restauration en travaillant pour des grands noms de la gastronomie française, tels que Michel Guérard et Paul Bocuse.
En 1983, elle ouvre son propre restaurant à Paris, Le Chapon Fin, qui est devenu un endroit emblématique de la cuisine française à l'international. En plus de son activité culinaire, Dominique Serre a également écrit plusieurs livres sur la cuisine et animé des émissions télévisées, telles que "Le Monde en Cuisine" sur France 5.
En 2016, elle crée une marque de produits alimentaires naturels et bio, "Dominique Serre", qui se veut un moyen d'offrir à la population des produits de qualité pour un prix abordable.
Dominique Serre est également très engagée dans le combat contre la malnutrition en Afrique subsaharienne et a lancé plusieurs campagnes pour cette cause. Elle a également été nommée ambassadrice de bonne volonté de l'ONU pour les droits des femmes et des filles.
En 2019, elle est récompensée par la Légion d'honneur française pour sa carrière exceptionnelle dans le monde de la gastronomie et son engagement humanitaire.
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