Pierre Sénéchal a commencé sa carrière d'écrivain en 1960 avec la publication de son premier roman, "Le Rêveur". Sa carrière a pris un tournant important avec l'arrivée de la télévision au Québec. Il a écrit et réalisé des séries télévisées comme "La Petite Vie", "Lance et Compagnie" et "René-Marchand".
En 1986, il adapte pour le cinéma son roman "La Gifle", qui raconte l'histoire d'un enfant battu par ses parents. Le film est un grand succès critique et public, remportant plusieurs récompenses dont le Grand Prix au Festival international du film de Toronto.
En 1989, Pierre Sénéchal réalise le téléfilm "Les Enfants de la chance", qui raconte l'histoire d'un enfant adulte vivant dans une communauté hippie. Le téléfilm est un grand succès et remporte plusieurs récompenses.
En 1993, il réalise le téléfilm "Un Dimanche de Famille", qui raconte l'histoire d'une famille québécoise dans les années 1950. Le téléfilm est un grand succès critique et public, remportant plusieurs récompenses dont le Prix Génie du meilleur réalisateur.
En 2004, il réalise le film "Nitrousbane", qui raconte l'histoire d'un homme atteint de schizophrénie et ses relations avec son père. Le film est un grand succès critique et public, remportant plusieurs récompenses dont le Prix Jutra du meilleur réalisateur.
En 2015, il réalise le téléfilm "Maudite Pêche", qui raconte l'histoire d'une famille de pêcheurs dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean. Le téléfilm est un grand succès critique et public, remportant plusieurs récompenses dont le Prix Génie du meilleur réalisateur.
Pierre Sénéchal a également écrit des livres pour la jeunesse, comme "La Vie de l'ours Polar" et "Les Aventures de Sam". Il est membre de l'Académie canadienne-française et a reçu plusieurs récompenses pour son travail, y compris le Prix du Gouverneur général et le Prix du Québec.