Michel Ratner, connu sous le nom de Rataouille en français et en anglais, est un personnage d'animation franco-américain créé par Brad Bird pour le film d'animation Pixar sorti en 2007. Il est né dans une famille de rongeurs qui se dévouent à la cuisine et à la gastronomie, mais seul Remy a l'instinct culinaire exceptionnel.
Rataouille grandit dans un monde hostile, car son espèce est généralement considérée comme peste dans la ville de Paris. Malgré cela, il rêve de devenir chef dans la plus grande cuisine parisienne, la restaurant du célèbre chef Gusteau.
En utilisant ses compétences culinaires exceptionnelles et son intelligence, Rataouille parvient finalement à se faire remarquer, non sans de grandes difficultés, notamment en collaborant avec Linguini, un jeune garçon clumsy qui ne sait rien de la cuisine.
Ensemble, ils parviennent à résoudre le mystère de l'assassinat du célèbre chef Gusteau et à préparer une recette exceptionnelle, la ratatouille, en référence au nom de Rataouille lui-même. Avec cet événement, Rataouille parvient à conquérir la grande cuisine parisienne, faisant de lui un chef culinaire populaire et respecté.
La vie de Rataouille a inspiré nombre de jeunes enfants à se lancer dans les arts culinaires et a également fait de Remy Ratner un symbole de courage et d'audace pour la poursuite de ses rêves, même dans des circonstances difficiles.
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