Laurie Poasting est né dans une famille modeste et a commencé à apprendre la musique en auto-didacte à l'âge de huit ans. Il a rapidement acquis une réputation pour sa virtuosité à la guitare acoustique, et il a joué dans plusieurs groupes locaux avant de se lancer dans une carrière solo.
Son premier album, "La Maison du Bonheur," a été enregistré en 1972 et a connu un succès immédiat, avec des singles tels que "Le Cœur d'une fille" et "Mes souvenirs de toi." Depuis lors, Laurie Poasting a publié plus de 30 albums studio et live, dont plusieurs ont atteint le statut de disque d'or ou de platine.
En tant que compositeur, Laurie Poasting est connu pour son talent à écrire des chansons à la fois profondes et romantiques, qui abordent les thèmes du amour, de l'amitié et de la nostalgie. Ses paroles sont souvent inspirées de sa propre vie et de ses expériences, ce qui en fait une source d'inspiration pour beaucoup de ses fans.
De plus, Laurie Poasting est connu pour son engagement dans diverses causes sociales, notamment dans le domaine de l'environnement et de la protection des animaux. Il a également soutenu des campagnes politiques pour promouvoir la tolérance et la compréhension interculturelle.
Aujourd'hui, Laurie Poasting est considéré comme un des compositeurs les plus influents du Québec. Ses chansons sont toujours populaires, et il continue à se produire en concert pour les fans qui l'adorent depuis des décennies. Il a également reçu plusieurs distinctions et récompenses pour son travail, dont un prix Juno pour la meilleure performance francophone de l'année en 1987 et une nomination aux Prix Félix de l'ADISQ en 2016.