Sa carrière a commencé en 2006 lorsqu'il a participé à l'émission télévisée *Star Academy*. Lors de ce concours, il a chanté des morceaux variés allant du jazz au rock, en passant par le pop et le R&B.
En 2007, Poinsel Julien sort son premier album studio intitulé *La Voix d'un ange*. L'album est un grand succès commercial, dépassant les ventes des 150 000 exemplaires en France. Il s'y trouve des titres emblématiques tels que *Comme une chanson*, *La Vie à l'envers* et *Si je fusse un homme*.
En 2008, Poinsel Julien sort son deuxième album studio, *Mon tour viendra*. Parmi les singles de cet album figurent *Mon tour viendra*, *Dans la peau d'une autre* et *Cette nuit-là *.
En 2010, il est choisi pour représenter la France au Concours Eurovision de la chanson à Oslo, en Norvège. Il y interprète le titre *Soi-disant*. Malheureusement, Poinsel Julien ne se qualifie pas pour la finale.
En 2013, il sort son troisième album studio intitulé *J'ai besoin de toi*. Il y retrouve le succès commercial avec des titres tels que *Je n'aurais jamais dû te quitter*, *J'aime trop* et *Je ne sais pas pourquoi*.
En 2016, Poinsel Julien revient sur la scène musicale française en sortant l'album *Le Monde est à nous*. Parmi les titres de cet album figurent *C'est pas fini*, *Je t'aimais trop* et *Il ne faut pas se laisser abattre*.
En 2018, il sort son quatrième album studio intitulé *Le Monde est à nous II*. Parmi les titres de cet album figurent *On n'oublie rien*, *Je suis en retard* et *Ma vie sans toi*.
En 2019, Poinsel Julien annonce qu'il va se consacrer à d'autres projets musicaux. Il ne sort pas d'albums studio depuis mais reste actif sur la scène musicale française en participant à des émissions télévisées et en donnant de rares concerts.