Sa carrière débute dans les années 1970, où il commence à travailler pour des magazines tels que Time, Life, Paris Match, Stern et National Geographic. Son travail photographique est reconnu pour sa qualité technique et son originalité, ainsi que pour son approche poétique de la réalité.
En 1980, il publie son premier livre, "L'Amérique retrouvée", un recueil de photographies prises dans les villes américaines abandonnées des années 1950 et 60. Ce livre est considéré comme une référence sur l'abandon urbain aux États-Unis.
En 1987, il publie "L'Amérique profonde", un autre livre qui lui vaut d'être sélectionné pour le prestigieux prix du Gouverneur général du Canada dans la catégorie des arts visuels et médiatiques.
En 1988, il publie "L'Amérique cachée", un livre qui documente les villes fantômes et les zones industrielles abandonnées aux États-Unis. Ce livre est aussi considéré comme une référence sur l'abandon urbain américain.
En 1993, il publie "L'Amérique enchantée", un livre qui documente les régions naturelles sauvages des États-Unis. Ce livre est également reconnu pour son contenu et son qualité technique.
En 2007, il publie "La France retrouvée", un recueil de photographies prises dans les villages français abandonnés. Ce livre est considéré comme une référence sur l'abandon urbain en France.
Au cours de sa carrière, Pierre Bellanger a remporté plusieurs prix et récompenses pour son travail photographique, notamment le prestigieux World Press Photo à plusieurs reprises. Ses images sont exposées dans des musées et des galeries d'art à travers le monde, et il est considéré comme l'un des photographes les plus importants de sa génération.