Anthony Bourdain est né le 25 juin 1956 à New York aux États-Unis. Il est connu pour être un écrivain, chef cuisinier et présentateur de télévision.
Après des études à l'école supérieure Vassar, il s'oriente vers la profession de cuisinier en travaillant dans plusieurs restaurants new-yorkais. Il révèle son expérience de la cuisine et du monde culinaire dans son livre "Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly", publié en 2000, qui connaît un grand succès commercial et critique.
Ce succès lui permet d'être à l'affiche de plusieurs séries télévisées telles que "A Cook's Tour", "Anthony Bourdain: No Reservations" et "Parts Unknown". Dans ces émissions, il voyage autour du monde et découvre les cuisines locales et les cultures des pays qu'il visite.
En plus de sa carrière de chef et de présentateur, Anthony Bourdain est également un activiste en faveur de la justice sociale et politique. Il s'engage notamment contre le racisme, l'extrémisme et les guerres à travers ses émissions et son écriture.
Anthony Bourdain est décédé le 8 Juin 2018 à l'âge de 61 ans. Sa mort a suscité une vaste émotion mondiale, notamment parmi les professionnels de la cuisine et les amis proches d'Anthony.
Après des études à l'école supérieure Vassar, il s'oriente vers la profession de cuisinier en travaillant dans plusieurs restaurants new-yorkais. Il révèle son expérience de la cuisine et du monde culinaire dans son livre "Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly", publié en 2000, qui connaît un grand succès commercial et critique.
Ce succès lui permet d'être à l'affiche de plusieurs séries télévisées telles que "A Cook's Tour", "Anthony Bourdain: No Reservations" et "Parts Unknown". Dans ces émissions, il voyage autour du monde et découvre les cuisines locales et les cultures des pays qu'il visite.
En plus de sa carrière de chef et de présentateur, Anthony Bourdain est également un activiste en faveur de la justice sociale et politique. Il s'engage notamment contre le racisme, l'extrémisme et les guerres à travers ses émissions et son écriture.
Anthony Bourdain est décédé le 8 Juin 2018 à l'âge de 61 ans. Sa mort a suscité une vaste émotion mondiale, notamment parmi les professionnels de la cuisine et les amis proches d'Anthony.
