Hervé est un artiste français d'origine vietnamienne. Son père est un immigrant vietnamien et sa mère est française. Il grandit dans le quartier du Ménilmontant à Paris. Il s'intéresse très tôt à la peinture, la musique et les arts visuels en général. Après des études à l'École nationale supérieure d'arts de Paris-Cergy, il devient célèbre grâce à ses réalisations dans le domaine du street art.
Il est connu pour avoir créé une technique de peinture sur verre appelée "verre hervé" qui consiste à appliquer des découpages sur du papier glacé et les recouvrir de peinture avant d'enlever le découpage et de laisser apparaître le motif dessous. Cette technique a été largement utilisée dans son travail et il est considéré comme un pionnier dans ce domaine.
En plus de son activité artistique, Herve est également connu pour ses nombreuses collaborations avec des marques de mode et des artistes musicaux. Il a travaillé avec des artistes tels que Kanye West, Jay-Z, Pharrell Williams et des marques telles que Louis Vuitton, Nike, Adidas et Chanel.
En 2017, il est le réalisateur de son premier film "Moi Je" qui raconte sa propre vie et ses expériences de jeune immigré à Paris. Le film est acclamé par la critique et rencontre un large succès auprès du public.
En 2019, il crée l'association "Herve pour l'Art" qui vise à promouvoir l'art contemporain et à favoriser les échanges artistiques entre la France et le Vietnam.
Aujourd'hui, Herve continue de travailler dans le domaine de l'art et du cinéma et est considéré comme un des artisans importants de la scène artistique contemporaine française.