Milton S. Hershey, né le 13 septembre 1857 à Derry Township (Pennsylvanie) et décédé le 13 octobre 1945 à Hershey (Pennsylvanie), est un industriel américain connu pour avoir fondé la ville de Hershey, dans l'État de Pennsylvanie. Il a également créé la compagnie The Hershey Chocolate Company, qui produit le célèbre chocolat au lait Hershey's.
Originaire d'une famille modeste et ayant quitté l'école à l'âge de 13 ans pour travailler dans une usine de sucre, Milton S. Hershey a appris les secrets de la fabrication du chocolat à Chicago avant de créer sa propre compagnie de fabrication de confiseries en Suisse.
De retour aux États-Unis, il a fondé en 1903 la ville de Hershey et son usine de chocolat, qui produit une grande quantité de chocolat au lait à bas prix et de qualité constante. La compagnie a rapidement connu un succès important grâce à cette production et à la marketing savant de ses produits.
En plus d'être un industriel réussi, Milton S. Hershey est également connu pour son engagement philanthropique. Il a notamment créé le Milton Hershey School, une école pour enfants orphelins ou issus de familles défavorisées qui vise à leur donner un avenir meilleur. Cette école continue d'exister aujourd'hui et accueille plus de 2 000 élèves.
Enfin, Milton S. Hershey a également été impliqué dans la politique en étant membre du Parti républicain et sénateur de l'État de Pennsylvanie pendant une courte période. Son action politique a principalement porté sur les questions relatives à l'agriculture et aux affaires locales.
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