Michel Albertini est né le 9 juillet 1952 à Aix-en-Provence (France). Il est un célèbre cuisinier et animateur de télévision français.
Michel Albertini a commencé sa carrière dans la cuisine en travaillant dans des restaurants à Marseille, avant de s'installer à Paris où il a travaillé avec des chefs célèbres comme Alain Ducasse et Guy Savoy.
En 1987, Michel Albertini a ouvert son propre restaurant, Le Grand Vefour, situé dans le Palais Royal à Paris. Son établissement est devenu rapidement un lieu culinaire prestigieux, grâce à ses plats originaires de la cuisine provençale et de la Méditerranée.
En 1993, Michel Albertini a participé à l'émission télévisée "La Maison de France", sur TF1, où il a partagé ses secrets de cuisine avec le grand public français. Depuis cette émission, Michel Albertini est devenu un animateur de télévision populaire et a présenté plusieurs autres émissions culinaires telles que "La Cuisine idéale" et "C'est pas du tout fini".
En 2015, Michel Albertini a ouvert un nouveau restaurant à Paris, nommé "Les Ombres du Marseillaise", qui propose une cuisine de terroir provençal.
Michel Albertini est également l'auteur de plusieurs livres de cuisine, dont le plus célèbre est "La Méditerranée sur mon plateau".
Aujourd'hui, Michel Albertini continue à partager son amour pour la cuisine française et méditerranéenne avec les Français grâce à ses émissions de télévision et à ses livres.
Michel Albertini a commencé sa carrière dans la cuisine en travaillant dans des restaurants à Marseille, avant de s'installer à Paris où il a travaillé avec des chefs célèbres comme Alain Ducasse et Guy Savoy.
En 1987, Michel Albertini a ouvert son propre restaurant, Le Grand Vefour, situé dans le Palais Royal à Paris. Son établissement est devenu rapidement un lieu culinaire prestigieux, grâce à ses plats originaires de la cuisine provençale et de la Méditerranée.
En 1993, Michel Albertini a participé à l'émission télévisée "La Maison de France", sur TF1, où il a partagé ses secrets de cuisine avec le grand public français. Depuis cette émission, Michel Albertini est devenu un animateur de télévision populaire et a présenté plusieurs autres émissions culinaires telles que "La Cuisine idéale" et "C'est pas du tout fini".
En 2015, Michel Albertini a ouvert un nouveau restaurant à Paris, nommé "Les Ombres du Marseillaise", qui propose une cuisine de terroir provençal.
Michel Albertini est également l'auteur de plusieurs livres de cuisine, dont le plus célèbre est "La Méditerranée sur mon plateau".
Aujourd'hui, Michel Albertini continue à partager son amour pour la cuisine française et méditerranéenne avec les Français grâce à ses émissions de télévision et à ses livres.
