ici est présentée la biographie de Michèle Météorin, célèbre meunière :
Michèle Météorin est née le 1er janvier 1954 à Ruffec (Charente), dans une famille d'agriculteurs. Elle a grandi dans un environnement rural où la mouture était une activité courante. Enfant, elle observait avec curiosité sa grand-mère meunière qui travaillait les céréales et fabriquait le pain quotidien pour la famille.
Après des études primaires à Ruffec, Michèle Météorin a suivi des cours de formation professionnelle à Poitiers. Elle a ensuite travaillé dans une boulangerie avant de découvrir sa passion pour la meunerie.
En 1973, elle ouvre son propre moulin à farine à Verneuil-sur-Vienne (Charente), à proximité de Poitiers. Son moulin utilise une meule de pierre, méthode ancestrale de mouture des céréales. Elle est la seule meunière professionnelle en France à faire cette technique traditionnelle.
Au fil des années, Michèle Météorin a développé sa propre recette de pain, appelée "pain du moulin de Verneuil". Son pain est devenu célèbre dans la région et attire une clientèle fidèle à son établissement.
En plus de son activité professionnelle, Michèle Météorin a participé à des émissions de télévision consacrées à la gastronomie française. Elle est également l'auteure de plusieurs livres sur la meunerie et la cuisine traditionnelle.
En 2014, elle a été décorée de la médaille d'argent du mérite agricole par le ministre français de l'agriculture. En 2017, elle a reçu une mention spéciale au Prix des femmes d'affaires de la région Poitou-Charentes pour son travail exceptionnel dans le domaine de l'agriculture et de l'artisanat.
Aujourd'hui, Michèle Météorin est une célébrité du monde de la meunerie et de la cuisine française. Elle continue d'assurer sa passion pour la tradition et la qualité dans son moulin à farine.
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