Après des études à l'université du Sud de la Californie, Melvin Watson a commencé sa carrière en tant que comédien stand-up, avant d'être remarqué par des producteurs de cinéma pour son talent exceptionnel. Son premier rôle significatif est celui du personnage de 'Fast Black' dans le film *Coonskin* de 1975, qui a été un succès critique et commercial.
Il a ensuite joué dans plusieurs films populaires des années 1970, tels que *Le Retour de la panthère rose* (1975), *Car Wash* (1976) et *The Fish That Saved Pittsburgh* (1979). En 1982, il a obtenu un rôle dans le film *La Guerre des galactiques*, qui l'a rendu célèbre à travers le monde.
En plus de son travail à la télévision et au cinéma, Melvin Watson a également participé à plusieurs émissions télévisées telles que *Soul Train* et *Sanford and Son*. Il a également été un membre actif de la Black Actors Guild.
En 1986, il a reçu un prix BET (Black Entertainment Television) pour ses contributions exceptionnelles à l'industrie du divertissement. Plus tard dans sa carrière, il est retourné vers le comédie stand-up et a participé à plusieurs tournées en Afrique et en Europe.
En dehors de son travail artistique, Melvin Watson est connu pour ses activités philanthropiques. Il a créé la fondation Melvin Wah Wah Watson pour soutenir les jeunes talentueux dans le domaine du divertissement. En 2015, il a reçu une étoile sur le Walk of Fame à Hollywood en reconnaissance de sa carrière exceptionnelle.
En 2018, Melvin Watson est toujours actif et continue à se produire occasionnellement dans des tournées de comédie stand-up et à donner des interviews pour partager son expérience et son avis sur l'industrie du divertissement.