Après avoir commencé sa carrière comme assistant au Studio Harcourt à Paris, il a travaillé pour des magazines tels que L'Officiel, Elle, Marie Claire, Madame Figaro et Vogue. Ses photos ont également été publiées dans des publications telles que Rolling Stone, Esquire, GQ et Sports Illustrated Swimsuit Issue.
Maurer a collaboré avec de nombreuses marques de mode telles qu'H&M, Hugo Boss, Nike, Puma, Tommy Hilfiger, Reebok, Adidas, Levi's, Diesel, Calvin Klein, Armani Jeans et Guess. Il a également travaillé pour des marques de luxe telles que Chanel, Louis Vuitton, Dior et Yves Saint Laurent.
En 2013, il a publié un livre de photographies intitulé "Christian Maurer - Rétrospective" qui recense plus de 25 ans de carrière. L'ouvrage est une collection de photos réalisées entre 1986 et 2013, comprenant des portraits de célébrités telles que Madonna, Mariah Carey, Whitney Houston, Shakira, Beyoncé, Jennifer Lopez, Rihanna, Nicki Minaj et Kate Moss.
Maurer est également connu pour son travail avec des artistes musicaux tels que Jay-Z, Eminem, Snoop Dogg, 50 Cent, Kanye West, Rihanna, Lady Gaga et David Guetta. Il a réalisé les couvertures de plusieurs albums de musique, dont le célèbre album "The Blueprint" de Jay-Z.
En 2014, Maurer a été nommé au prix de la photographie suisse en tant qu'artiste de l'année. La même année, il a également reçu le prix de la culture de la ville de Zurich et le prix de la culture du canton de Zurich pour ses réalisations dans le domaine de la photographie.
En 2015, Maurer a été invité à exposer à la Biennale de Venise en Italie. L'exposition présentait une sélection de photos réalisées entre 1986 et 2013, comprenant des portraits de célébrités telles que Madonna, Mariah Carey, Whitney Houston, Shakira, Beyoncé, Jennifer Lopez, Rihanna, Nicki Minaj et Kate Moss.