Jean-Christophe Novelli est un célèbre cuisinier franco-britannique né le 14 mars 1961 à Boulogne-Billancourt en France.
Il a grandi dans une famille de cuisiniers et a appris la cuisine à côté de ses parents. Enfant prodige, il a commencé sa carrière professionnelle à l'âge de 15 ans. Il a travaillé pour des chefs étoilés tels que Paul Bocuse et Joël Robuchon avant de partir en Angleterre où il a connu le succès avec ses restaurants à Birmingham et à Londres.
Il est connu pour son style vivant et dynamique, ainsi que pour sa passion pour les produits frais et les recettes simples. Il a écrit plusieurs livres de cuisine et a participé à de nombreuses émissions de télévision. Il est également membre de l'Académie Culinaire de France depuis 1993.
En plus de sa carrière de cuisinier, Jean-Christophe Novelli est un grand défenseur de la sécurité alimentaire et des produits locaux. Il travaille également pour différentes ONG humanitaires en apportant son aide à des communautés pauvres dans le monde entier.
Il vit actuellement en Angleterre avec sa femme et ses deux enfants.
Il a grandi dans une famille de cuisiniers et a appris la cuisine à côté de ses parents. Enfant prodige, il a commencé sa carrière professionnelle à l'âge de 15 ans. Il a travaillé pour des chefs étoilés tels que Paul Bocuse et Joël Robuchon avant de partir en Angleterre où il a connu le succès avec ses restaurants à Birmingham et à Londres.
Il est connu pour son style vivant et dynamique, ainsi que pour sa passion pour les produits frais et les recettes simples. Il a écrit plusieurs livres de cuisine et a participé à de nombreuses émissions de télévision. Il est également membre de l'Académie Culinaire de France depuis 1993.
En plus de sa carrière de cuisinier, Jean-Christophe Novelli est un grand défenseur de la sécurité alimentaire et des produits locaux. Il travaille également pour différentes ONG humanitaires en apportant son aide à des communautés pauvres dans le monde entier.
Il vit actuellement en Angleterre avec sa femme et ses deux enfants.
