Louis Charles Victor de Riquet de Caraman (1766-1849) était un militaire et homme politique français, issu d'une famille noble provenant du Languedoc.
Né le 20 juin 1766 à Toulouse, dans une illustre famille catholique et royaliste, Louis Charles Victor de Riquet de Caraman est entré au service militaire en 1784 dans le régiment de la Reine-Dragoons. Il a participé à la guerre de Succession Bavaroise (1792-1797) et à l'Expédition d'Égypte menée par Napoléon Bonaparte en 1798-1801.
Revenu en France après l'expédition d'Égypte, il a soutenu les Bourbons lors des Cent-Jours (1815) et a participé à la campagne de Waterloo sous les ordres du duc d'Angoulême. Après la Restauration de la monarchie française en 1815, il a été admis au Conseil d'État et a reçu des fonctions importantes dans l'administration, notamment celles de ministre de la Guerre (1820-1824) et de ministre de l'Intérieur (1824-1827).
Louis Charles Victor de Riquet de Caraman est mort le 9 août 1849 à Paris. Il a été un des premiers membres fondateurs de la Société d'agriculture, sciences et arts du Tarn (1803) et il a écrit plusieurs ouvrages sur l'histoire militaire et les questions agricoles. Son nom est également associé à la réforme agraire qui porte son nom et qui a été adoptée sous le Consulat, portant atteinte aux droits seigneuriaux et facilitant la division des domaines en parcelles.
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