Connu pour son style virtuose, Loïc Ballet a remporté plusieurs concours internationaux, dont le Concours international Marguerite Long-Jacques Thibaud en 2009 et le Concours international Van Cliburn en 2013. Sa carrière s'est rapidement affirmée à l'international et il a joué sous la direction de chefs d'orchestre renommés comme Daniel Barenboim, Charles Dutoit et Valery Gergiev.
Loïc Ballet a enregistré plusieurs disques pour des labels tels que Erato, Harmonia Mundi et Mirare. Il est également connu pour son engagement dans la promotion de la musique classique à travers le monde, notamment par sa collaboration avec l'organisation Carnegie Hall, en tant qu'ambassadeur de la culture française.
Le pianiste a également été invité comme soliste par plusieurs orchestres réputés, dont l'Orchestre philharmonique de Radio France et l'Orchestre national de France. Il donne régulièrement des concerts en tant que soliste ou sous la direction de chefs d'orchestre internationaux, ainsi qu'en tant que musicien de chambre avec des partenaires tels que cello Philippe Muller, clarinettiste Alain Damiens et violoniste Renaud Capuçon.
Loïc Ballet est également professeur à la Hochschule für Musik und Theater Hannover (Allemagne) et à l'Université de musique, de théâtre et de médias de Rostock (Allemagne). Il est membre du jury de plusieurs concours internationaux de piano et donne régulièrement des masterclasses en France et à l'étranger.
Sa carrière continue de s'étendre au-delà de la scène musicale, avec des apparitions à la télévision française et des collaborations avec des artistes tels que Philippe Jarrousky et Renaud Capuçon dans le domaine de l'opéra. Loïc Ballet est considéré comme l'un des pianistes les plus prometteurs de sa génération en France, et continue à enrichir la scène musicale internationale par son talent et sa créativité.