François Lacaze (26 janvier 1763 - 9 septembre 1834) était un botaniste et pharmacien français connu pour avoir été l'un des premiers à décrire les propriétés médicinales de la quinine.
Né à Bordeaux, Lacaze étudia la médecine à l'Université de Montpellier avant de s'intéresser à la botanique et à la pharmacie. En 1794, il fut nommé pharmacien de la marine française et travailla pour le compte de la Société Philanthropique de Paris où il étudia la flore des îles du Golfe de Guinée en Afrique de l'Ouest.
Pendant son séjour aux Antilles, Lacaze découvrit plusieurs espèces nouvelles et contribua à éclaircir le genre Cinchona dont les plantes sont riches en quinine, une substance utilisé pour traiter la fièvre paludique. Il fut ainsi le premier à décrire le procédé d'extraction de la quinine à partir du bois de la cinchona rouge (Cinchona pubescens).
De retour en France en 1799, Lacaze continua ses recherches sur la botanique et la pharmacie. Il devint membre de l'Académie de médecine en 1802 et découvrit plusieurs autres substances médicinales, notamment des sels d'alcaloïdes utiles dans le traitement de certaines maladies.
Malheureusement, Lacaze tomba dans l'oubli après sa mort en 1834 et ne fut redécouvert que vers la fin du XIXe siècle lorsque les médecins commencèrent à rechercher des remèdes efficaces contre la malaria. Depuis lors, son nom est souvent associé à la découverte de la quinine et il est considéré comme un précurseur dans le domaine de la pharmacie médicale.
Né à Bordeaux, Lacaze étudia la médecine à l'Université de Montpellier avant de s'intéresser à la botanique et à la pharmacie. En 1794, il fut nommé pharmacien de la marine française et travailla pour le compte de la Société Philanthropique de Paris où il étudia la flore des îles du Golfe de Guinée en Afrique de l'Ouest.
Pendant son séjour aux Antilles, Lacaze découvrit plusieurs espèces nouvelles et contribua à éclaircir le genre Cinchona dont les plantes sont riches en quinine, une substance utilisé pour traiter la fièvre paludique. Il fut ainsi le premier à décrire le procédé d'extraction de la quinine à partir du bois de la cinchona rouge (Cinchona pubescens).
De retour en France en 1799, Lacaze continua ses recherches sur la botanique et la pharmacie. Il devint membre de l'Académie de médecine en 1802 et découvrit plusieurs autres substances médicinales, notamment des sels d'alcaloïdes utiles dans le traitement de certaines maladies.
Malheureusement, Lacaze tomba dans l'oubli après sa mort en 1834 et ne fut redécouvert que vers la fin du XIXe siècle lorsque les médecins commencèrent à rechercher des remèdes efficaces contre la malaria. Depuis lors, son nom est souvent associé à la découverte de la quinine et il est considéré comme un précurseur dans le domaine de la pharmacie médicale.
