Keong Saik Road, également connu sous le nom de Keong Sim, est un hôtel historique situé à Singapour, dans le quartier de Tanjong Pagar. L'hôtel a été construit en 1880 par Keong Sim, un entrepreneur chinois qui a également construit le temple Thian Hock Keng et la pagode Thien Hock Keng à Singapour.
Keong Sim était né vers 1840 à Johor, en Malaisie, dans une famille d'origine Teochew. Il est connu pour ses talents commerciaux et sa contribution significative à l'histoire de Singapour. Après avoir travaillé comme commerçant de poisson à la fin des années 1850, il a commencé à investir dans diverses entreprises, notamment le commerce du poisson séché et du tabac. Il a construit un magasin à Singapour en 1864, qui est devenu une entreprise prospère exploitant des navires marchands et des bateaux à vapeur.
En plus de son hôtel et de ses activités commerciales, Keong Sim a également contribué aux affaires religieuses en construisant le temple Thian Hock Keng, un des temples chinois les plus anciens de Singapour, en 1856. Il a également construit la pagode Thien Hock Keng en 1873 pour offrir à la déesse Tian Hou un lieu de culte et d'adoration.
Keong Sim est décédé en 1904, mais son hôtel continue de prosperer jusqu'à nos jours. Il est considéré comme un des hôtels les plus célèbres de Singapour et attire de nombreux visiteurs chaque année. La Keong Saik Road est également devenu l'un des quartiers les plus populaires de la ville, avec de nombreuses boutiques et restaurants indépendants.
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