Julia Herz est née le 30 juillet 1971 à Munich en Allemagne. Elle est une célèbre brasseuse et juge de bières, connue pour son travail en tant que directrice du programmes de la Great American Beer Festival (GABF) et du Festival international des bières de Chicago.
Après des études universitaires à l'université d'État de San Diego en Californie, Julia a commencé sa carrière dans le monde de la bière en tant que bénévole pour le Festival international des bières de Chicago. Elle est rapidement montée les échelons et est devenue la directrice du programme en 2004, poste qu'elle occupe toujours aujourd'hui.
En parallèle à son travail pour le festival de Chicago, Julia a également travaillé pour la Great American Beer Festival depuis 1997, où elle est devenue directrice du programme en 2002. Elle est responsable d'organiser les compétitions de bières et les événements liés à l'industrie de la bière pour plus de 6 000 participants chaque année.
En plus de son travail dans les festivals, Julia est connue pour ses contributions à la promotion de la culture de la bière artisanale aux États-Unis et à travers le monde. Elle est l'auteur de plusieurs livres sur la bière, dont "The New Brewmaster's Guide to Yeast" et "Craft Beer Revolution: Googling for Great Beers".
Julia a également été reconnaissante pour son travail dans l'industrie de la bière en recevant plusieurs prix et distinctions. Elle est par exemple la première femme à recevoir le titre de "Brasseuse de l'année" lors de la cérémonie des Great American Beer Festival en 2018, et a également été intronisée au Brewers Association Hall of Fame en 2020.
En tout état de cause, Julia Herz est considérée comme une figure importante dans le monde de la bière aux États-Unis et à travers le monde, et son influence continue à croître chaque année.
Après des études universitaires à l'université d'État de San Diego en Californie, Julia a commencé sa carrière dans le monde de la bière en tant que bénévole pour le Festival international des bières de Chicago. Elle est rapidement montée les échelons et est devenue la directrice du programme en 2004, poste qu'elle occupe toujours aujourd'hui.
En parallèle à son travail pour le festival de Chicago, Julia a également travaillé pour la Great American Beer Festival depuis 1997, où elle est devenue directrice du programme en 2002. Elle est responsable d'organiser les compétitions de bières et les événements liés à l'industrie de la bière pour plus de 6 000 participants chaque année.
En plus de son travail dans les festivals, Julia est connue pour ses contributions à la promotion de la culture de la bière artisanale aux États-Unis et à travers le monde. Elle est l'auteur de plusieurs livres sur la bière, dont "The New Brewmaster's Guide to Yeast" et "Craft Beer Revolution: Googling for Great Beers".
Julia a également été reconnaissante pour son travail dans l'industrie de la bière en recevant plusieurs prix et distinctions. Elle est par exemple la première femme à recevoir le titre de "Brasseuse de l'année" lors de la cérémonie des Great American Beer Festival en 2018, et a également été intronisée au Brewers Association Hall of Fame en 2020.
En tout état de cause, Julia Herz est considérée comme une figure importante dans le monde de la bière aux États-Unis et à travers le monde, et son influence continue à croître chaque année.
