Jules Jacques Veyrassat (1790-1863) est un célèbre naturaliste et géologue français du XIXe siècle. Il a fait des avancées importantes dans l'étude de la géologie, la paléontologie et la zoophytologie.
Il est né à Varennes-sur-Seine le 20 février 1790. Après des études au collège royal, il a intégré l'École polytechnique en 1807 mais a été forcé de quitter l'établissement après seulement un an à cause d'une crise de dysentérie. Il a ensuite poursuivi ses études à l'École des Ponts et Chaussées.
En 1822, Veyrassat fut nommé directeur des travaux de construction de la digue de Saint-Malo et, en 1827, il fut nommé ingénieur des ponts et chaussées à Dunkerque. C'est à ce poste qu'il commença ses recherches sur les falaises de Dunkerque qui le rendirent célèbre.
En 1830, Veyrassat publia son premier ouvrage important intitulé « Notice sur la géologie de la France ». Dans ce livre, il présente une description détaillée des différentes formations géologiques de la France et les rapports entre celles-ci.
En 1836, il fut nommé professeur à l'École centrale des arts et manufactures de Paris où il enseigna la géologie appliquée pendant plusieurs années. Il publia également plusieurs ouvrages sur cette matière tels que « Les Falaises de Dunkerque » en 1842, « Le Claisse de Ruan » en 1857 et « Essai sur la paléontologie des Crétacés » en 1860.
Jules Jacques Veyrassat a également été un membre actif de la Société géologique de France, où il donna de nombreuses conférences. Il a participé à plusieurs expéditions scientifiques, notamment celle vers l'Algérie en 1834 et celle vers les Pyrénées en 1837.
Il est décédé à Paris le 16 mars 1863. Son travail a contribué significativement à la compréhension de la géologie française et il reste considéré comme un des fondateurs de cette discipline en France.
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