John Stagliano a commencé sa carrière dans la production de films pour adultes en 1984 sous le nom d'Aliases Video Corporation, qui produisait des films pornographiques gay et hétérosexuels. En 1988, il a fondé Evil Angel, une société de production de films pornographiques basée à New York.
Evil Angel est devenue l'une des plus grandes sociétés de production de films pour adultes avec John Stagliano en tant qu'un des principaux réalisateurs et producteurs. Il a été décrit comme le "Peter Jackson de l'industrie X" et "le pionnier de la pornographie moderne".
John Stagliano a remporté plusieurs prix dans l'industrie, dont huit AVN Awards (American Video Network) et quatre XRCO Awards (X-Rated Critics Organization). Il est également connu pour avoir inventé le genre de films pornographiques appelés "gonzo", qui se caractérisent par des scènes sexuelles filmées de manière intimiste et sans montage.
En 1996, John Stagliano a été reconnu coupable de charges liées à la distribution de matériel obscène et a dû verser une amende de 2500 $ et être placé sous surveillance pour un an. En 2004, il a été inculpé de possession de matériel obscène dans l'État de Californie mais a finalement été acquitté.
En dehors de sa carrière dans la production de films pornographiques, John Stagliano est également connu pour ses contributions à la communauté LGBT. Il a participé à plusieurs marches du fierté et a également fait don aux organisations de défense des droits LGBT.
Aujourd'hui, John Stagliano continue de produire et réaliser des films pornographiques sous le label Evil Angel, qui est considéré comme l'une des plus importantes sociétés de production de films pour adultes du monde entier.