John Robbins est un écrivain et activiste américain né le 26 octobre 1947 à Oak Park, Illinois. Fils du fondateur de la chaîne de restauration rapide Baskin-Robbins, il a choisi de s'éloigner du monde des affaires pour se consacrer à la défense de l'environnement et des droits des animaux. En 1987, il publie le best-seller "Diet for a New America", dans lequel il dénonce les dangers de l'alimentation industrialisée pour la santé humaine et l'environnement. Depuis, il prône un mode de vie végétarien et œuvre pour la protection de la planète. En 2001, il fonde l'organisation EarthSave International, qui promeut une alimentation saine, respectueuse de l'environnement et des animaux. John Robbins est également un conférencier renommé, intervenant régulièrement dans des universités et des colloques pour sensibiliser le public aux enjeux liés à l'agro-alimentaire et à la préservation de la nature. Son engagement et sa vision holistique de la santé et de l'écologie en ont fait une figure incontournable du mouvement pour un mode de vie plus respectueux de la planète.
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