Jean-Pierre Mouchel, connu sous le nom de Jean-Pierre Mouchel ou simplement Mouchel, né le 8 novembre 1947 à Paris, est un cuisinier et animateur de télévision français.
Après des études à l'école hôtelière de Tours, il a travaillé dans plusieurs hôtels français avant de rejoindre le restaurant Alain Chapel à Mionnay en 1972. Il est devenu chef du restaurant l'Auberge de la Pichegnie en 1980, qui a obtenu trois étoiles Michelin en 1983 et maintient cet honneur jusqu'en 2005.
En 1987, Mouchel s'est associé à la chaîne de télévision française Antenne 2 pour présenter l'émission « Les Dîners de Gala », une émission culinaire où il reçoit des invités célèbres dans son restaurant. Cette émission a été suivie par d'autres telles que « Cuisine et Vie » et « En direct du Restaurant Mouchel ». Il a également présidé le jury de plusieurs concours culinaires, notamment le Concours des Chefs en 1994.
En 2005, Mouchel a fermé son restaurant pour ouvrir une école de cuisine à Lyon, l'École Mouchel Culinaire. Il continue également à présenter des émissions de télévision sur France 5 et autres chaînes françaises.
En 2014, il a reçu le prix Simca-Gourmet pour sa carrière.
Après des études à l'école hôtelière de Tours, il a travaillé dans plusieurs hôtels français avant de rejoindre le restaurant Alain Chapel à Mionnay en 1972. Il est devenu chef du restaurant l'Auberge de la Pichegnie en 1980, qui a obtenu trois étoiles Michelin en 1983 et maintient cet honneur jusqu'en 2005.
En 1987, Mouchel s'est associé à la chaîne de télévision française Antenne 2 pour présenter l'émission « Les Dîners de Gala », une émission culinaire où il reçoit des invités célèbres dans son restaurant. Cette émission a été suivie par d'autres telles que « Cuisine et Vie » et « En direct du Restaurant Mouchel ». Il a également présidé le jury de plusieurs concours culinaires, notamment le Concours des Chefs en 1994.
En 2005, Mouchel a fermé son restaurant pour ouvrir une école de cuisine à Lyon, l'École Mouchel Culinaire. Il continue également à présenter des émissions de télévision sur France 5 et autres chaînes françaises.
En 2014, il a reçu le prix Simca-Gourmet pour sa carrière.
