Jean-François Le Grand (nom complet inconnu) est un artiste de spectacles pyrotechniques français né le 17 novembre 1680 à Paris et mort dans la même ville le 29 septembre 1745. Il est l'un des pionniers du développement des feux d'artifice modernes, en améliorant considérablement les méthodes de fabrication des poudres et des projectiles.
Après avoir appris le métier de marchand-épicier, il se tourna vers la pyrotechnie en 1704 à l'occasion d'une fête du roi Louis XIV. Ses compétences techniques lui valurent rapidement une notoriété, et il fut sollicité par les monarchies européennes pour des célébrations royales.
Jean-François Le Grand développa divers types de feux d'artifice, comme les éclats multiples, les balayages lumineux, les flambeaux volants et les aigrettes enflammées. Il est parfois considéré comme l'inventeur du premier feu d'artifice à roue, le pyrobalon, qui permettait de transporter des matériels sur une grande distance.
Il contribua également à la diffusion de sa technique en publiant un ouvrage intitulé "L'Art de feux d'artifices" (1709), qui était destiné aux amateurs et aux professionnels. Cet ouvrage est considéré comme une référence dans le domaine de la pyrotechnie à l'époque.
En 1736, Jean-François Le Grand fut nommé "Premier Pyrotechniste du Roi". Il a continué à travailler jusqu'à sa mort en 1745, en organisant des célébrations royales et des fêtes publiques. Sa contribution à la pyrotechnie moderne est importante puisqu'il a amélioré le spectacle visuel des feux d'artifice et a popularisé cette activité dans toute l'Europe.
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