Jean-Baptiste Montgolfier (juin 1740 – février 1810) était un ingénieur et inventeur français, connu pour avoir inventé avec son frère Joseph Montgolfier le premier ballon à haute altitude, appelé montgolfière ou ballon montgolfier.
Les frères Montgolfier étaient originaires de la ville d'Annonay, dans l'actuel département français de l'Ardèche. Ils étaient les fils d'un tisserand et étaient intéressés par la physique depuis leur jeunesse. Leur passion pour cette discipline les poussa à mener des expériences et des recherches en laboratoire, notamment sur la combustion du charbon de bois.
En 1782, les Montgolfier découvrirent par hasard que le mélange de charbon de bois et d'air chaud pouvait permettre à un objet d'être levé dans l'air. Ils en firent une expérience avec un petit ballon fabriqué à base de tissu, de papier et de bois, qui prit feu au fond et remonta rapidement vers le haut. Ce premier ballon montgolfière fut alors présenté à l'Académie des sciences de Paris et suscita un grand intérêt auprès du public et des scientifiques de l'époque.
Les Montgolfier poursuivirent leurs recherches pour améliorer le fonctionnement des ballons montgolfières, notamment en ajoutant des matériaux plus résistants à la chaleur. Ils créèrent ainsi un ballon capable de transporter deux volontaires, Jean-François Pilâtre de Rozier et François Laurent d'Arlandes, qui effectuèrent le premier vol habité en octobre 1783.
Les Montgolfier ont également développé des ballons sans feu, utilisant l'hydrogen comme gaz montant, ce qui les rendit plus faciles à contrôler et donc plus adaptés pour des missions de reconnaissance.
Jean-Baptiste Montgolfier aura ainsi laissé une grande marque dans l'histoire de l'aviation, en ayant inventé le premier ballon à haute altitude. Il est inhumé à Annonay, sa ville natale.
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