Jacobus Johannes (Jacques Fouquet) est né le 31 mars 1753 à La Rochelle, en France, et est décédé le 24 mai 1825 à Bloemfontein, en Afrique du Sud. Il est connu pour être l'un des pionniers de la colonisation néerlandaise de l'Afrique australe.
Fouquet était un officier militaire néerlandais qui s'est distingué pendant la Guerre de Sept Ans en Amérique du Nord. Après la guerre, il a reçu une proposition pour commander une expédition vers les colonies néerlandaises d'Afrique australe et y établir des fermes agricoles.
En 1795, Fouquet est arrivé à Table Bay avec son équipe de colons. Ils ont construit la première ferme à Melkboschfontein, près de l'actuelle ville de Stellenbosch. Plus tard, ils se sont déplacés vers le nord et ont fondé la colonie de Graaff-Reinet en 1797.
Fouquet était également un homme de science et d'érudition. Il a étudié l'astronomie, la botanique et les langues africaines locales. Sa contribution à la cartographie de la région est importante pour l'établissement de la colonie néerlandaise en Afrique du Sud.
En 1806, Fouquet a quitté la colonie pour retourner en Europe. Il est mort en 1825 à Bloemfontein, qui a été fondée par ses descendants quelques années plus tard.
Jacques Fouquet est considéré comme un héros national en Afrique du Sud et son nom est synonyme de l'exploration et de la colonisation néerlandaise de l'Afrique australe.
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