Après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires à Milan, Patricia s'installe à Paris pour étudier la mode et les beaux-arts. Elle fréquente l'École nationale supérieure des arts décoratifs de Paris. C'est durant cette période qu'elle commence à peindre et à créer ses propres vêtements.
En 1987, elle présente sa première exposition personnelle, intitulée "Métamorphoses", à la galerie Lelong, à Paris. Le succès de cette exposition lui ouvre les portes de nombreuses institutions d'art contemporain et de galeries internationales.
En 1989, elle crée son propre atelier dans le quartier du Marais, à Paris. Cet atelier devient rapidement un lieu de rencontre pour les artistes et les collectionneurs. Patricia Granet-Brunello est connue pour sa peinture abstraite et pour ses œuvres qui évoquent la nature et l'éphémère.
En plus de son activité d'artiste, Patricia Granet-Brunello crée une ligne de vêtements de mode, "Patricia Granet", en 1992. Les pièces de cette collection sont caractérisées par leur sophistication et leur originalité. La collection est un succès commercial et critique, et Patricia devient une figure importante du monde de la mode.
En 1995, elle présente sa première exposition personnelle aux États-Unis, à la galerie Gagosian de New York. La même année, elle réalise un grand tableau pour l'exposition "Le Mouvement contemporain français", organisée au Centre Pompidou, à Paris.
En 2004, Patricia Granet-Brunello est nommée chevalier des Arts et des Lettres par le Ministère de la Culture français pour ses contributions à l'art contemporain. Elle est également membre honoraire de l'Académie royale des beaux-arts de Belgique.
En 2015, elle ouvre un nouveau centre d'art contemporain à Milan, intitulé "La Fabbrica del Vapore". Ce centre d'art présente des expositions de grands artistes internationaux et organise des ateliers pour les jeunes artistes.
Patricia Granet-Brunello continue à peindre et à créer des vêtements de mode, en étant toujours à la recherche de nouveaux défis et de nouvelles expériences. Elle est une figure importante du monde de l'art contemporain et de la mode, et son œuvre fait partie de nombreuses collections publiques et privées internationales.