Jean-Pierre Goujit est né à Paris, en France, le 17 janvier 1958. Il a grandi à Clamart, en banlieue parisienne. Après avoir terminé ses études secondaires, il s'inscrit à l'Institut des hautes études cinématographiques (IDHEC), où il étudie la réalisation et le scénario.
Son premier long-métrage, "Le gout du plaisir," est sorti en 1984. Le film a reçu des critiques mitigées mais a également attiré l'attention de la critique cinématographique.
En 1986, Goujit réalise "Les amants du Pont-Neuf," un film qui connaît un grand succès commercial et est nommé pour plusieurs récompenses, notamment une nomination aux Oscars en tant que meilleur film étranger. Le film a également été sélectionné dans la compétition officielle au Festival de Cannes.
Goujit continue à réaliser des films pendant les années suivantes, "Monsieur Hire" (1991), "Le gout du plaisir 2" (1995) et "La Fille sur le pont" (2001). Ses films sont généralement caractérisés par un réalisme minimaliste, une sensibilité pour les questions sociales et des sujets qui touchent à la solitude, l'isolement et les relations humaines.
En plus de son travail de réalisateur, Goujit est également actif en tant que scénariste, producteur et compositeur de musique de film. Il a également dirigé des épisodes de séries télévisées françaises.
Jean-Pierre Goujit est considéré comme l'un des réalisateurs les plus importants du cinéma indépendant français. Son travail continue à être récompensé et admiré par la critique et le public. Il est également reconnu pour sa contribution au développement de la nouvelle vague française et pour sa sensibilité à l'égard des questions sociales contemporaines.