Denis Papin est né le 6 juillet 1647 à Chamalot (dans l'actuelle commune de Saint-Aignan) en Anjou, France. Il est connu pour ses nombreuses contributions significatives dans les domaines de la physique et de l'ingénierie, notamment dans le développement du premier digesteur sous pression et de la première calculatrice à vapeur.
Après avoir terminé ses études secondaires, Papin entre à l'université de Saint-Victor de Paris en 1663 où il étudie les mathématiques et la physique, notamment sous la direction de Christiaan Huygens. En 1675, il part pour Londres afin de travailler au Royal Society avec Robert Boyle, le célèbre chimiste anglais.
Au cours de ses recherches, Papin découvre l'élastique hydraulique en 1680, mais c'est son travail sur la vapeur qui le rendra plus connu. En effet, il développe le premier digesteur sous pression, un appareil de cuisson avec une chambre de cuisson fermée et renforcée qui permet de fonctionner à des pressions élevées. Le digesteur est utilisé pour la première fois en 1679 dans un moulin à eau à Saumur, en France.
En 1690, Papin conçoit et construit une calculatrice à vapeur, appelée "calculateur universel", qui permet de faire des calculs mathématiques automatiquement grâce à la vapeur. Cependant, ce projet ne réussira pas totalement à l'époque car il s'agissait d'un concept bien avant son temps.
Papin est également connu pour avoir proposé le concept de régulateur automatique de pression hydraulique dans les pompes, une invention qui sera utilisée plus tard par la société Bell pour développer l'équipement électrique des premiers téléphones.
Denis Papin meurt le 7 août 1712 à Maribourg (aujourd'hui en Slovaquie). Il est considéré comme un pionnier dans les domaines de la physique et de l'ingénierie, ses travaux sur la vapeur étant particulièrement importants pour le développement des technologies modernes.
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