Il a grandi dans une famille d'éleveurs de chevreux, ce qui lui permettait d'apprendre les techniques traditionnelles de l'élevage depuis son plus jeune âge. Après des années consacrées à développer ses compétences et sa connaissance de la race de chevres, il a créé sa propre ferme, devenant une référence dans le monde de l'agriculture.
Christian Henri est reconnu pour son sens aiguisé de l'élevage et sa capacité à sélectionner des animaux exceptionnels, ce qui lui a valu la reconnaissance de ses pairs et la faveur des amateurs de laine de chevres. Son élevage regroupe une variété de races de chevreux, telles que le Merinos espagnol, le Rambouillet et le Chamois du Mont Blanc.
Parallèlement à son activité d'éleveur, Christian Henri est également un passionné de l'artisanat. Il pratique la teinture naturelle, la tissage et la confection à partir de la laine de ses propres animaux. Ses produits, tant en vente directe sur sa ferme qu'en grosse distribution, sont appréciés pour leur qualité exceptionnelle et leur caractère authentique.
En plus de ses compétences professionnelles, Christian Henri est également engagé dans la préservation de l'environnement et de la biodiversité. Son élevage est certifié bio, ce qui témoigne de sa volonté de respecter les conditions naturelles tout en protégeant la santé de ses animaux.
En 2014, Christian Henri a reçu le prix international du meilleur éleveur de chevreux pour son travail exceptionnel et sa contribution significative à l'industrie de la laine de chevres. Depuis lors, il continue à œuvrer pour promouvoir le savoir-faire français dans ce domaine en participant activement aux événements agricoles en France et à travers le monde.