Charles Martial Gallest, né le 25 mai 1816 à Paris et mort le 30 janvier 1879 dans la même ville, est un célèbre naturaliste et explorateur français. Il a contribué significativement à l'étude de la faune et de la flore des Antilles, en particulier de la Guadeloupe et de la Martinique.
En 1842, il publie son premier ouvrage "La Guadeloupe illustrée", qui est suivi en 1845 par "Voyages dans les îles de l'Amérique centrale". Ces livres contiennent de nombreuses descriptions et illustrations de la faune locale.
Gallet a également été membre correspondant de plusieurs sociétés savantes françaises, dont l'Académie des sciences. Il est le premier à avoir découvert les oiseaux Gallestes, une espèce endémique des îles Sous-le-Vent des Antilles Françaises.
Sa contribution au domaine de la zoologie a été remarquable, particulièrement dans l'étude des reptiles et des oiseaux. Il a également contribué à l'introduction de nombreuses espèces d'animaux dans les jardins zoologiques parisiens.
Charles Martial Gallest est un naturaliste important du XIXème siècle qui a marqué la science française en mettant l'accent sur la faune des Antilles, contribuant ainsi à la connaissance de cette région et à sa protection.
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