Je suis ravi de vous fournir une brève biographie de la célèbre marque de bière Belgo-Américaine "Brou du Soleil" (ou "Brasserie du Soleil").
La Brasserie du Soleil a été fondée en 1987 par Pierre Celis, un des pères de la révolution microbrasserie en Belgique. Après avoir vendu sa première brasserie à la fin des années 60, Pierre décide de revenir à son métier d'origine et fonde une nouvelle brasserie artisanale à Plainfield dans l'Illinois.
La bière phare de la Brasserie du Soleil est la Witbier (bière blanche) "Sunshine Wheat". Cette bière, brassée selon un recette ancestrale belge, utilise des grains de blé et du malt de blé roux. Elle possède un goût citronné caractéristique et est garnie d'une fine boucheuse à la fleur d'oranger.
La Brasserie du Soleil a connu un succès considérable depuis sa création, notamment en raison de la popularité croissante des bières artisanales aux États-Unis. Aujourd'hui, la Brasserie du Soleil est une marque bien établie avec plusieurs brasseries dans les États-Unis et a exporté sa production vers plus de 20 pays à travers le monde.
La Brasserie du Soleil est une marque intrinsèquement liée à l'histoire de la microbrasserie en Belgique et aux États-Unis, et continue à offrir des produits de haute qualité à ses clients fidèles partout dans le monde.
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