Jean-Luc Borie, né le 28 mars 1940 à Bègles (Gironde), est un historien et politologue français.
Il a étudié à l'École normale supérieure de la rue d'Ulm, puis à l'Institut d'études politiques de Paris. Il a obtenu son agrégation d'histoire en 1964.
En 1968, il rejoint l'université des Antilles et de Guyane où il est professeur de géographie politique jusqu'en 1970. Puis, il est nommé maître de conférences à la Faculté des lettres de Bordeaux (1970-1982), puis à l'Institut d'études politiques de Bordeaux (1982-1990).
Jean-Luc Borie est un spécialiste de la politique européenne, des relations internationales et du Maghreb. Il a été l'un des premiers à étudier les impacts de l'Union Européenne sur le Maghreb. Ses travaux portent également sur les questions d'identité nationale et la question de l'immigration en France.
En 1990, il est nommé professeur à l'université Paris-VIII (Saint-Denis). Il a été président du Centre d'études et de recherches internationales (CERI) de cette université de 2005 à 2008.
En parallèle à sa carrière universitaire, Jean-Luc Borie a également exercé des fonctions politiques. Il a été conseiller technique du ministre des Affaires étrangères, Roland Dumas, en 1987. De 2004 à 2006, il a siégé au Conseil économique et social, dont il était membre depuis 1988.
Jean-Luc Borie est également connu pour ses interventions dans les médias. Il a été chroniqueur à Europe 1 de 1977 à 2015 et à L'Express depuis 1976. En 2013, il crée une émission hebdomadaire sur France Inter : "Jean-Luc Borie pourquoi pas".
En 2008, il a reçu le prix Charles de Gaulle pour l'Europe pour sa carrière. En 2013, il est fait commandeur de la Légion d'honneur.