Jean-Baptiste Pointe Du Sable (vers 1745 – août 1818) était un pionnier américain d'origine haïtienne. Il est connu pour avoir fondé la ville de Chicago, où il vivait déjà avant sa fondation officielle en 1837.
Du Sable est né probablement dans la colonie française de Saint-Domingue (actuelle Haïti). À l'âge adulte, il fut employé par la Compagnie des Indes Occidentales à Grand-Pré (aujourd'hui Indiana), où il travailla au commerce des fourrures. En 1779, Du Sable acheta une terre de 640 acres sur les rives du fleuve Chicago, où il établit un poste de traite.
En 1780, il construit sa maison en bordure du lac Michigan, près de l'actuelle rue State Street à Chicago, devenant le premier résident permanent européen à y habiter. Il est alors connu sous le nom de Grand Kékionga ou Kaskaskia, noms donnés par les Amérindiens.
En 1781, Du Sable épouse Marie-Jeanne (ou Marie-Toussaint) Rosalie, une Française. Ils eurent six enfants ensemble. En 1795, Du Sable vendit son poste de traite et ses terres à la Compagnie des Indes Occidentales, qui l'en expulsa trois ans plus tard.
Dans les années suivantes, il déménagea plusieurs fois, avant de s'installer définitivement en 1800 près du fort Dearborn (aujourd'hui Millennium Park). Il y mourut en août 1818 et fut inhumé dans la nécropole française de Saint-Patrick.
Jean-Baptiste Pointe Du Sable est considéré comme le père fondateur de Chicago, ville qui a connu un développement considérable au cours du XIXe siècle grâce à son emplacement stratégique sur les voies navigables et ferroviaires. Il est honoré par une statue érigée dans le Millennium Park en 1968, ainsi que par des rues portant son nom à Chicago, Saint-Domingue (Haïti) et Grand-Pré (Indiana).
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