Après avoir grandi à Paris, Anne Sophie Koh Lanta a commencé sa carrière de chanteuse en 2006 avec la sortie de son premier single "Vivre". Elle s'est ensuite fait connaître en participant à la deuxième saison de l'émission de télé-réalité "Star Academy" en 2007. Bien que ne remportant pas la victoire, elle a réussi à sortir un premier album intitulé "Vivre", qui a rencontré un succès commercial modéré.
En 2009, Anne Sophie Koh Lanta a participé au concours de beauté Miss France et a été couronnée Miss Île-de-France. La même année, elle a fait son entrée dans le monde du mannequinat en défilant pour des marques prestigieuses telles que Chanel, Dior et Givenchy.
En 2016, Anne Sophie Koh Lanta a participé à la quatrième saison de l'émission "Danse avec les stars" et s'est classée deuxième derrière le joueur de tennis Gael Monfils. Elle a également sorti un second album intitulé "Le Rêve" en 2017, qui a rencontré un succès plus important que son premier album.
En plus de sa carrière musicale et de mannequinat, Anne Sophie Koh Lanta est active dans diverses causes sociales. Elle est notamment ambassadrice pour l'association française "Les Enfants de l'Air" qui œuvre pour les droits des enfants à travers le monde, ainsi qu'ambassadrice pour l'association écologique "Greenpeace France".
Aujourd'hui, Anne Sophie Koh Lanta est une icône du show-biz français et demeure populaire grâce à son engagement en faveur des droits des femmes et de l'écologie. Elle est considérée comme un exemple de femme forte et dynamique qui réussit à concilier carrière artistique, engagement social et vie privée avec finesse et talent.