En 1994, Liebegott a été sélectionnée par le Centre national du film canadien pour participer au programme de formation intensive "Actors Conservatory". Ensuite, elle a joué des rôles mineurs dans plusieurs films et séries télévisées, notamment *Road to Avonia* (1996), *The Associate* (1997) et *La petite maison sur le prarié* (2004).
En 2005, Liebegott a écrit, produit et joué dans la comédie dramatique indépendante *Les Filles de Sion*. Ce film, qui traite du thème de l'homosexualité féminine dans une communauté orthodoxe juive, a remporté des récompenses à divers festivals de cinéma et a été acclamé par la critique. La performance d'Ali Liebegott a également été saluée, avec un prix GLAAD Media Award pour son rôle principal.
En 2013, elle a joué dans le film *Tom à la ferme*, qui a été présenté en compétition au Festival de Cannes et a remporté plusieurs récompenses. Elle a également participé à des projets télévisuels tels que *Murdoch Mysteries* (2010) et *The Expanse* (2015).
En 2016, Liebegott a écrit et joué dans la comédie dramatique *Les Filles de Sion II : La Maison*, suite du premier film qu'elle avait réalisé. Le film retrace le parcours de la communauté féminine orthodoxe juive depuis les années 1980 jusqu'à aujourd'hui et a été bien accueilli par la critique.
En plus de son activité d'actrice, Ali Liebegott est également une auteure et une conférencière qui parle de thématiques telles que la religion, l'identité sexuelle et les droits des femmes. En 2018, elle a publié un livre intitulé *The Unicorn Is One Motherfucker*, qui raconte sa vie dans le showbusiness et sa recherche de soi à travers son identité féminine et juive.