Le nom de famille "Kebabi" semble avoir une origine qui pourrait être liée au mot "kebab", qui désigne un plat populaire à base de viande grillée. Ce terme est d'origine turque, mais la variante du nom "Kebabi" pourrait aussi avoir des racines ou être influencée par les langues et cultures du Moyen-Orient ou des Balkans, où le plat du kebab est également répandu. Les noms de famille dérivant de professions ou de plats traditionnels n'étaient pas rares et pouvaient indiquer un lien ancestral avec la préparation ou la vente de kebabs. Pour une confirmation plus précise, une recherche généalogique ou historique serait nécessaire.
