L'origine du nom de famille "Amidon" vient du mot français "amidon", qui désigne une substance d'origine végétale utilisée pour l'amidonnage du linge ou comme épaississant dans l'alimentation. Ce nom de famille pourrait être lié à une personne travaillant dans la production ou le commerce de l'amidon.
Le nom de famille Amidon est d'origine française. Il désigne un fabricant ou un marchand d'amidon, un produit utilisé comme amidonner les vêtements ou comme ingrédient dans certaines préparations culinaires. Son origine provient du mot français "amidon", lui-même dérivé du latin "amylum".
Le nom de famille Amidon est principalement présent en France, et plus particulièrement dans la région de Bretagne. On le retrouve également aux États-Unis, notamment dans les États de New York et de Virginie. En dehors de ces deux pays, la présence du nom Amidon est plus sporadique.
Les variations et orthographes du nom de famille Amidon sont Amiden, Amidon, Ammydon, Amydon, Amydonne.
Les personnes les plus célèbres portant le nom de famille Amidon sont les membres du groupe de musique The Amidons.
Les recherches généalogiques sur le nom de famille Amidon ont permis de retracer l'origine de cette famille jusqu'au XVIIe siècle en France. Les premières mentions du nom Amidon se trouvent dans des archives paroissiales et notariales de la région de Bourgogne. Par la suite, la famille Amidon s'est étendue en Amérique du Nord, où plusieurs membres ont immigré au cours du XIXe siècle. Des sources indiquent que le nom Amidon peut être d'origine française, mais il est également possible qu'il ait des racines plus lointaines, peut-être germaniques ou anglo-saxonnes.
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