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Roger Abaf, né le 15 septembre 1982 à Marseille, est un célèbre chef cuisinier français. Dès son plus jeune âge, il se passionne pour la cuisine et passe de longues heures à observer sa mère préparer de délicieux plats traditionnels. Après avoir obtenu son diplôme en cuisine à l'école hôtelière de Marseille, il part perfectionner ses compétences dans les plus grandes cuisines du monde, notamment à Paris, New York et Tokyo. Grâce à son talent et sa créativité, Roger Abaf se fait rapidement un nom dans le monde de la gastronomie, et ouvre son premier restaurant étoilé à seulement 30 ans. Il est aujourd'hui l'un des chefs les plus en vue de sa génération, avec plusieurs établissements à travers le monde et une émission de télévision à succès où il partage sa passion pour la cuisine avec des millions de téléspectateurs. Au-delà de son talent en cuisine, Roger Abaf est également connu pour son engagement en faveur de l'environnement et de l'alimentation durable, et milite activement pour une meilleure gestion des ressources alimentaires et la promotion d'une cuisine responsable.
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