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Gilbert Kong est un chef cuisinier français d'origine chinoise, né en 1985 à Paris. Il s'est fait connaître du grand public grâce à sa participation remarquée dans l'émission de télé-réalité culinaire "Top Chef" en 2012, où il a su imposer sa cuisine fusion originale mêlant les saveurs chinoises et françaises. Son charisme, sa créativité et son expertise en matière de gastronomie ont rapidement conquis le cœur des téléspectateurs, le propulsant au rang de célébrité. Depuis sa participation à l'émission, Gilbert Kong a multiplié les collaborations avec des grands chefs étoilés et a ouvert son propre restaurant à Paris, devenant une figure incontournable de la scène gastronomique française. Sa passion pour la cuisine et son talent indéniable en font aujourd'hui l'un des chefs les plus en vue de sa génération.
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