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Adam Richman, né le 16 mai 1974 à Brooklyn, New York, est un animateur de télévision et restaurateur américain. Il est surtout connu pour avoir été l'hôte de l'émission "Man v. Food" diffusée sur la chaîne américaine Travel Channel. Avant de devenir une star de la télévision, Adam Richman a obtenu un diplôme en histoire de l'art de l'université Emory à Atlanta, en Géorgie. Il a ensuite travaillé comme agent immobilier avant de se tourner vers sa passion pour la nourriture. En 2008, il a été choisi pour présenter "Man v. Food", une émission dans laquelle il parcourt les États-Unis à la recherche des défis culinaires les plus extrêmes. Malgré le succès de l'émission, Adam Richman a décidé de quitter le programme pour se concentrer sur d'autres projets. Il a depuis animé plusieurs autres émissions de cuisine et de voyage, et a écrit plusieurs livres sur le sujet. En dehors de sa carrière à la télévision, Adam Richman est également un fervent défenseur de la lutte contre l'obésité et l'insécurité alimentaire.
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